4月23日，广东省东谈主力资源和社会保险厅召开新闻发布会。记者从会上了解到j9九游会，4月28日-30日，2024年“粤菜师父”服务“百县千镇万村高质地发展工程”暨第六届粤港澳大湾区“粤菜师父”技能大赛活动将在清远市举办。

本次活动旨在搭建“粤菜师父”服务百县千镇万村新平台，切入服务“百千万工程”主赛谈，使“粤菜师父”与“和好意思乡村”双向奔赴。完毕当今，广东省21个地市、香港和澳门相等行政区已报名参预本次大赛活动，共有143名“粤菜师父”同场竞技。

赛事活动体现“广东风格、清远特质”

省东谈主社厅党构成员、副厅长杨红山先容，本次活动特质和亮点纷呈。最初，融入“百千万工程”中延展东谈主才链，本届大赛增设了“粤菜师父”服务“百千万工程”效果展示、星级名厨服务“百千万工程”效果展示等专题，挖掘展示“粤菜师父”深远百县千镇万村引颈培植乡土着才的积极效果。活动开幕式上还将举行百县千镇万村“粤菜师父”星级名厨下乡举止手典礼。

其次，融入粤菜非遗好意思食中延展文化链，活动邀请各地市非遗好意思食传承东谈主现场展示广东三大菜系的历史传承和烹调本领，机动展现“舌尖上的广东”岭南好意思食文化链。现场成立粤菜非遗好意思食体验专区，让市民搭客参与品鉴换取、互动打卡。

此外，融入乡村振兴中延展产业链，活动成立了“百千万工程”特质粤菜产业展示，21个地市通过技能展示、什物、展板等多种神色，把土产货区在实施“粤菜师父”服务乡村振兴责任中造成最豪阔特质的好意思食、食材以及粤菜产业露出出来的驰名品牌等进行展示扩张。

同期，融入增强破钞活力中延展供给链，活动聚焦供需侧产销对接形态、线上线下一体化营销等门径，鼓舞粤菜名品名食材线上销售，束缚增强粤菜险阻游产业的对接交融，流通农产物营销。

“负重致远办出一届特质显著、影响庸俗、全球参与度高，且具有广东风格、清远特质的东谈主文嘉会！”清远市副市长岑中坚先容，大赛活动全程对全球怒放，市民全球既可近距离不雅看大厨们的深通本领展示，也可现场品鉴清远土产货特质食材烹制的“清远一桌菜”；更有来自21个地市的名优食材展示展销，强劲嘉宾搭客及市民一又友不错现场购买优质食材。

累计开展“粤菜师父”培训49.8万东谈主次

记者从会上了解到，六年来，广东接踵出台了“粤菜师父”工程实施决策、高质地发展主意和省粤菜发展促进条例等一系列进犯计筹备定，“粤菜师父”工程内涵束缚丰富和发展。

杨红山先容，全省累计开展“粤菜师父”培训49.8万东谈主次，带动业绩创业98.6万东谈主次，有用促进了强劲城乡业绩家达成技能业绩和创业致富，为全省经济高质地发展作出了积极孝顺。

在鼓舞“百县千镇万村高质地发展工程”经由中，怎么作念到地点特质食材出产加工既保证供给数目，更保险供给质地？省农业农村厅二级巡查员廖纪坤先容，将在鼓舞广东特质农产物稳产保供、品牌建立、质地安全监管等方面加大责任力度，确保农产物踏实供给。他先容，完毕当今，全省2080个农产物品牌、123个区域公用品牌入选“粤字号”农业品牌目次，有用期内绿色优质农产物1470个。

南边+记者 杜玮淦j9九游会