连年来,年青东谈主对养生的小器日益热潮。除了常见的保温杯里泡枸杞j9九游会,不少年青东谈主还对另一件事留恋不已——“吃黑”。
据魔镜数据发布的《2022年微养生倡导零食市集洞悉》露馅,2022年1-7月,天猫淘宝中标题含有“五黑”的零食销售额达7352.01万元,销量达210.56万件,销售额同比增长2901.31%。
那么,年青东谈主为奈何此关注“吃黑”呢?
这里所说的“黑”,指的是各类各样的玄色食品。常见的玄色食品有黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣,黑桑葚和黑枸杞等。这些玄色食品备受年青东谈主醉心的原因是它们蕴含极为丰富的养分因素。
▪️黑米:富含卵白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物资。
▪️黑豆:高卵白、高纤维,花青素、维生素E和钙、铁含量尤为丰富。
▪️黑芝麻:含有多半的脂肪、卵白质、维生素A、维生素E、钙、铁等养分因素。
▪️黑枣:含有卵白质,脂肪,糖类和多种维生素,还含有丰富的铁元素。
▪️黑木耳:富含胶原卵白。
“食以养为先,养以黑为佳”,今天山海风光市集就为全国保举一款“五黑”小零食——五黑紫米桑葚饼。其外表薄且酥软,懒散着阵阵糯香,低脂低卡,苟且餍足味蕾。
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这款五黑紫米桑葚饼,外不雅美妙乌黑,迷漫诱东谈主,内馅是湿润的软皮与晶莹晶莹的紫米的竣工纠合。
只需轻轻一挤,馅料便如涌泉般溢出。咬上一口,紫米馅料的清甜宛如雨后簇新的当然气味,萦绕在口鼻之间。紫米粒粒分明,带着Q弹耐嚼的私有口感。
这深广的馅料自带众多度,咬开后便能明晰地看见一颗颗迷漫的紫米,仿佛儿时母亲悉心熬制的紫米粥,清甜软糯。
这款五黑紫米桑葚饼经过三十余次的悉心纠正,在原料上进行了升级换代,通过黄金配比,让甘醇的香气加倍懒散。与此同期,五黑中新增了产自青海的陈腐黑枸杞,富含丰富的花青素,使全体的养分价值更进一竿。
内馅精选优质紫米原料,紫米富含卵白质、叶酸、花青素,以及钙、铁、锌、硒等养分物资。
除了原料上的窜改,制作工艺更是认真。特调紫米馅,履历过3次蒸煮3次熬制,再经过长达24小时的悉心泡发,将血糯米的绝妙口感竣工呈现,尽显原汁原味的当然幽香。
在制作历程中,最猛进度上保留了食材的原滋原味,紫米的幽香与五黑食材的醇香相纠合。
再来看配料表,有紫米、黑米、黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑桑葚、墨鱼汁等一众优质食材。
这款零食不添加蔗糖、香精及色素,而是遴选麦芽糖醇和海藻糖(源自玉米与海藻的提真金不怕火物),甜度仅是蔗糖的四分之一。
它仍是一款低脂小零食,脂肪含量仅为1.6g/100g,解馋且有饱腹感。外表湿润松软,五黑食材与幽香纠合,满口谷物香。
零丁包装,卫生又健康。用作可口早点再相宜不外,满口糯香搭配上鲜奶,细细试吃,绵实软糯,轻甜无职责,无疑是理思的养分代餐。
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